●プロが教える料理例を収録した圧力鍋使いこなし術DVD付 ●圧力調理で短時間で芯まで柔らかくなる ●ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応 ●熱伝導の良いアルミニウムをステンレス鋼ではさんだ厚底の3層構造で、こげつきにくく、保温力に優れている ●安心して使える、(財)製品安全協会によるSGマーク認定商品 ●お米が約8合炊けるサイズ ●温め直しや圧力調理をしない通常調理中に中の様子がわかる便利なガラス蓋付