錫は通常、錆びたり変色しません。お手入れ次第で温かみのある光沢と艶がいつまでも楽しめます。錫の分子は粗く水やお酒の不純物を吸着し、味をまろやかにする効果があるといわれています。又無害で金属臭がなく、古来より食器の素材として使われてきました。