直径：約２１．５ｃｍ高さ：約１３ｃｍ伝統の「美濃焼」のタジン鍋です。水も油も使わず野菜の水分で調理。ヘルシー度満点！！ ●タジン鍋とはモロッコ料理の代表的な料理には欠かせないタジン鍋。特徴的な形の三角形のフタが、鍋の中の水分を効率的に循環。素材の旨みや栄養分を逃すことなく、蒸し料理や煮込み料理を楽しめるお鍋です。