「火加減いらず」を実現
直火用炊飯土鍋の名品「かまどさん」。2000年の発売以来、販売数30万個以上といわれる大ヒット商品です。
近年の、家電業界も巻き込んでの「土鍋でごはん」ブームは、すべてこの「かまどさん」に始まります。
なんといっても「火加減いらず」、一定時間加熱したら火を止めるだけ、あとは独特の肉厚構造の鍋がおいしく自然に蒸らしてくれます。
誰にでも炊けます
土鍋で炊くご飯がおいしいと知られていても、面倒な火加減がネックでした。この「かまどさん」の登場ですべて解決。誰にでも炊けます。
「呼吸する土」といわれる伊賀の土で、3年におよぶ試行錯誤の末に完成された「かまどさん」。
独自の「二重蓋＋肉厚構造」は、江戸時代からつづく窯元・長谷園に蓄積された土鍋づくりの技術によって設計されています。
「ごはんをおいしく食べる」ことに見事なまでにストレートに応えた道具。最強のごはん鍋です。
丸くぽったりした「かまどさん」の姿から焼き物としての質の高さも見てとれます。
付属のレシピ「かまどさん料理帳」で炊き込みご飯もいろいろ楽しめます。