幅広い料理にお使いいただけます。熱伝導率の高いアルミニウムと、保温性・耐熱性に優れたステンレスを使用し、全面5層構造の両手鍋です。『リテインドヒートクッキング』は、火を止めて余熱で調理するとても経済的な料理法。抜群の保温力・耐熱性だからこそできます。内径25.5cm/深さ11.0cm/本体の厚さ2.5mm 　　　　　ビタクラフト社製