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Amazon.co.jp 商品紹介
※ 加熱水蒸気を使って調理します
脱油 カロリーセーブ
高い熱量で芯まで焼くから、余分な油を落とす。
熱量の高い過熱水蒸気で芯まで一気に焼くので、余分な脂をすばやく溶かし、脂を落として焼き上げる。気になるカロリーを抑えることができる ※ SHARP社換算値。カロリーについて…【分析依頼先】(財)日本食品油脂検査協会【分析試験成績書発行日および番号】〈豚肉の油抜き〉平成17年7月29日 第05101325号 各結果よりSHARP社にてエネルギー一人前あたりのカロリー量を算出 〈とりの唐揚げ〉平成17年7月26日 第05101296号 〈えびの天ぷら〉平成17年7月26日 第05101295号 各結果およびSHARP社AX-HC1のデータよりSHARP社にて換算し、エネルギー、一人前あたりのカロリー量を算出。【その他】カロリー量は、食材の差、素材の差、調理方法等によって異なります
抗酸化物質キープ
酸素濃度約1%以下で、ビタミンCなどの抗酸化物質をキープ。
約1%以下の低酸素濃度状態で調理するので、栄養素の酸化を抑制。美容と健康によいと言われる、ビタミンCやコエンザイムQ10を摂取しやすくなる
※SHARP社換算値。ビタミンC、コエンザイムQ10について【分析依頼先】(財)日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】〈焼きかぼちゃ〉平成17年8月11日 第205080340号〈ブロッコリー〉平成17年7月29日 第205071458号 各結果およびSHARP社AX-HC1のデータよりSHARP社にて換算し、ビタミンC残存率を算出。 〈いわしの塩焼き〉平成17年8月15日 第205080341号 各結果よりSHARP社にて平均値、コエンザイムQ10残存率を算出。【その他】ビタミンC残存率、コエンザイムQ10残存率は、食材の差、素材の差、調理方法等によって異なります
減塩
約95%の水蒸気濃度で、余分な塩分を落とす。
食品を焼き上げるとき、食品内部に含まれる塩分を水で吸収し、表面の塩分と共に落とす。焼き魚やベーコンなども、ほどよく減塩できる
※SHARP社換算値。減塩について【分析依頼先】(財)日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】〈あじの開き〉平成17年7月29日 第205071294号、第205071295号〈塩ざけ〉平成17年7月27日 第205071292号、第205071293号 各結果およびSHARP社AX-HC1のデータよりSHARP社にて換算し、減塩率を算出。【その他】減塩率は、食材の差、素材の差、調理方法等によって異なります
健康とおいしさを考えた「ヘルシオエンジン」
加熱水蒸気だけで調理できるのは、ヘルシオだけ。
過熱水蒸気とは、水蒸気をさらに加熱して、100度以上の高温状態にした無色透明の気体のこと。業務用オーブンなど、幅広い分野で使われている。AX-HT2は、さらに進化した「ヘルシオエンジン」を搭載し、過熱水蒸気量をアップ。焼く、蒸す、煮こむ、あたためるなどを、ヘルシオは過熱水蒸気だけで行うことができる
1000Wのレンジ機能を搭載
過熱水蒸気によるヘルシーなあたため・オーブン・グリル調理に加えて、レンジ機能(1,000W)の搭載によるスピード加熱も実現。1台で、あたため・蒸し・オーブン・グリル・解凍・発酵(加湿)までこなす
豊富な自動メニュー(141メニュー)で使いこなしが拡大
天ぷらやフライがおいしく、かつ簡単にカロリーダウンできる「サックリあたため」機能、異なる食材の同時調理ができる「セットメニュー」機能を新たに採用
省エネ設計、電源オートオフ機構
調理終了後、自動的に電源が切れる、機時の消費電力ゼロの省エネ設計。(排水が必要な調理の場合は排水終了後に電源オートオフ機能がはたらきます)
製品概要・仕様
メーカー型番: AX-HT2-W
容量: 20L
消費電力: 1460W、グリル/1400W、オーブン/1400W
オーブン温度調節範囲: 発酵(30・35・40・45℃)/オーブン100〜250℃
レンジ高周波出力: 1,000・600・500・200W相当
発振周波数: 2,450MHz
サイズ: 幅495×奥行450×高さ355mm
加熱室有効サイズ: 幅295×奥行295×高さ235cm
重量: 約20kg
付属品: 両面皿、調理網(フッ素加工)、ミトン(1組)、取扱説明書兼クックブック
カラー: ホワイト