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MITSUBISHI 本炭釜 炭炊きIHジャー炊飯器 金麗 NJ-WS15A-N

●「玄米や炊き込みご飯を多く炊けない」、「来客時にはもっと容量が欲しい」等のニーズに応えて、大容量1.5L(約8.5合)サイズの本炭釜を新たに発売する
●内釜以外に、放熱板(内ぶた)にも炭をコーティングした「炭コート遠赤放熱板」を採用し、上方からも遠赤外線が放射され、ごはんをよりふっくらと炊き上げることができる
●炊き上がったご飯に含まれ、中性脂肪を減らす効果のあるGABA(γ-アミノ酪酸)を増やす、「健康玄米モード」を採用した
●GABA(γ-アミノ酪酸)以外の栄養素についても、加熱による損失量を抑える。 健康志向が強い方にオススのメニューも提案する
●厚みのある釜全体が発熱する。IH加熱に適した固有電気抵抗と、ステンレスよりも優れた熱伝導性を持っている
●遠赤外線効果の高い炭素素材でできた「本炭釜」は、お米をしっかり加熱してデンプン分解を促進することによって糖度が引き出され、より甘味のあるおいしいごはんに仕上げる
●厚み7.5mmの凸形釜底から、多くの熱を釜底で発生させ、大きな泡を次々と沸き立たせる(激沸騰)。蒸気がお米を押し上げながら通り抜けていくため、お米一粒一粒がふっくらと炊き上がる
●炊飯メニュー:無洗米、すしめし、胚芽米、おこわ、炊き込み、おかゆ、玄米、健康玄米
●本体に新色追加! 「白銀」(しろがね)の後継色として、やや明るめのテイストに変更した「金麗」(きんれい)を発売する。好評の「漆黒」は引き続き採用!

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