●「遠赤過熱」の石釜だから、おいしい焼き上げ思いのまま
???遠赤外線効果で食品の内部まで熱が浸透して、効率よく加熱する。短時間で調理できるので、必要以上に水分が蒸発するのをおさえて、料理をよりおいしく仕上げる
●メニューのバリエーションを広げる
???レンジの時には庫内のフラット皿として、オーブンの時には料理をこんがり・ふっくら焼き上げる、遠赤外線を発生するセラミックの角皿として大活躍。食品のあたためから、石焼きハンバーグ、こだわりフランスパンまで、料理の楽しさを広げる
●たてよこワイド
???出し入れがとってもスムーズな、たてよこワイド。ターンテーブルなしのフラット庫内でよこにワイドだから、大きいサイズのおもてなしメニューの調理や、複数の料理のあたためもできる。さらにたてにもワイドで2段調理も可能、料理の幅をひろげる。庫内が奥まで見やすい
●表面パリパリ、中はふっくら
???プレートに水を注ぎ、庫内を蒸気でいっぱいに。スチームをたっぷり使ったパンづくりができるので、フランスパンも表面パリパリ・中はふっくらとした焼きあがりになる