●ごはんをおひつに入れて、冷蔵庫で保存。食べたい時にレンジでチン(炊き立ての美味しさが味わえる。) ●セラミックの無数の細かい穴が「乾燥」を防ぎ、鮮度を保持する。又、断熱効果もある為、磁器の茶碗に比べ熱くなりにくい ●蓋は裏返せば、ちょっとしたおかずや漬物を入れる取皿として使用OK!