●ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応
●中子付なのでパスタや野菜などの茹で物に便利
●目皿をセットすれば蒸し料理もOK
●深型タイプなので寸胴鍋としても使える
●料理中に中の様子が見えるガラス蓋