???定評あるSaecoのエスプレッソマシーンのラインアップから、ベストセラー「ヴィエナ」シリーズの最高峰とも言えるのがこちらの製品。コーヒー豆と水をあらかじめセットしておけば、全自動でエスプレッソを入れることができるのは「ヴィエナ・スーパーオートマチック」と同じだが、本製品は2ボイラーを採用。スチーム切替により抽出の際の待ち時間を減らした。
???スイッチを入れると、まず豆が挽かれる。挽きの粗さは18段階で調節可能だし、豆の量も調節できるので、濃さはお好み次第だ。挽き立ての粉を使って、Saeco独自の「ブルーイングユニット」が、キメ細かな泡を持つエスプレッソを抽出。抽出部はカップのサイズによって高さの調節ができて、2杯同時に入れることも可能だ。その後は自動的にカス捨てまでやってくれる。
???カプチーノ派なら、こちらもSaecoの独自機能「パナレロ」で、ミルクの泡立ても簡単に。給湯に使うこともできる。
???水タンクは取り外し可能で楽々給水。底面には360度回転する回転テーブルが付いているのもユニークだ。スマートなルックスも相まって、オフィスはもちろん、カフェなどでの業務使用にも十分な1台。(櫻田もんがい)