◆業界最大容量※1の「特大うまさカートリッジ」で連続大沸騰を実現 天面に約300ml、従来比約2.2倍※2の「特大うまさカートリッジ」を搭載し、ふきこぼれの元となるうまみ成分をより多く受けとめることで、沸騰後も火力を落とさない連続通電の大火力「連続大沸騰」を実現しました。この「連続大沸騰」により、カートリッジ内部に蓄積するうまみ成分量を増やし、蒸らし時にごはんを還元します。※1　2009年7月2日現在、三菱調べ※2　三菱従来品NJ-RZ形との比較。NJ-RZ形は約132ml。◆ねばり、うまみを引き出す1.2気圧105℃の「大沸騰圧力IH」沸騰後も火力を落とさず連続沸騰。高すぎず、低すぎない1.2気圧105℃でお米をかき混ぜながら炊き上げます。この連続大沸騰がねばりと弾力を引き出します。◆お米の芯まで水を吸わせてツヤとハリを出す「超音波吸水」1秒間に88000回もの超音波振動でお米外層のデンプン膜を剥がして溶かし、溶かした水をお米の芯までたっぷり吸わせて炊きあがりのハリ、ツヤを引き出します。◆その他の機能 4つのヒーターで包み込んで加熱する「四重全面加熱」加熱状態をくまなく検知する「全面みてますセンサー」搭載ごはんの黄ばみ、乾燥を抑える「たべごろ保温」モードにぎりやすく持ち運びしやすい「ビッグハンドル」採用　／