『うちではカレー鍋になってしまいました。』
結婚する時に、キッチン用品ははりきって、鍋は十得鍋の16･18･20のセット、
その他の道具はベターホームでほとんど揃えてしまった私に、
母がぽつりとひと言、「何でも高いもの使おうとしたらあかんで」
それで、半ば強制的に購入させられたのが、これです。

でも、私は、いため鍋をあおることができないので、
結局、同時期に買ったベターホームの両手の中華なべと木べらを、
よく使うことになってしまいました。（お玉は母にあげました。）
しかも、最近では、双葉工業の両手フライパン30cmを買ってしまったので、
この炒め鍋の出番はほとんどありません。
でも、カレーを多めに作るときは、この鍋を使います。
炒めるときも、煮込むときもまぜやすいです。
（じゃがいものほっくり加減を気にする方にはお勧めしません。
うちはじゃがいものかわりに、なすやまいたけを入れることが多いので、
支障ありませんが）

ちなみに、切り干し大根の煮物をこの鍋で作って、すぐに他の入れ物に移し変えなかったら、
金属のにおいが料理についてしまい、まずくなってしまいました。
これはステンレスやホーロー以外のすべての鍋にいえることだと思いますが、
要注意事項です。